Vraag het in de streek waar Hoeve Dumoulin is en het antwoord is: ‘Dumoulings, eweja dat i doare eh in de Slypsstrate in Slyps eh, teerste hof met diene groten ast ervoren.’
De hoeve is gekend omdat sinds 1911 altijd de familie Dumoulin er woonde, een echte landbouwersfamilie. Brecht Dumoulin is nu de 4de generatie op de hoeve. Samen bouwen wij, Brecht & Nathalie, verder aan de toekomst van de hoeve.
Start van de hoeve door Jules
Dumoulin, overgrootvader van Brecht.
Start van de hoeve door Jules
Dumoulin, overgrootvader van Brecht.
Heropbouw na de Eerste Wereldoorlog.
Brecht start met twee vrienden, tussen het studeren en feesten door, met het brouwen van bier.
Groot feest op de hoeve! 100 jaar Dumoulin!
De brouwerij wordt officieel opgestart onder de noemer ‘Brouwerij Bier en Karakter’. Van hobbybrouwer naar brouwer van het Kletsbier.
Brecht en Nathalie leren elkaar kennen op Tinder. Een drietal weken later, op 7 januari 2017, zijn wij een koppel.
Het bier Rex Artus uit Beselare wordt overgenomen en het biertje Sword wordt gelanceerd. Van één bier, naar drie.
Brecht wordt voorzitter van de Landelijke Gilde Slypskapelle.
Wij zijn getrouwd!
Nathalie wordt vennoot in de brouwerij en samen nemen wij het landbouwbedrijf over van Linda, Brechts mama.
Tot zo lang wij kunnen, doen wij verder!
We werken aan een gezonde bodem en meer biodiversiteit. Zo maken we onze landbouw klimaatbestendig en bouwen we aan een duurzame toekomst voor ons en onze hoeve.
Op de hoeve en in de brouwerij combineren we traditie en vakmanschap met moderne inzichten. We investeren in onze hoeve om het erfgoed dat hier in 1911 werd opgebouwd alle eer aan te doen.
Bij ons draait het niet alleen om kwaliteitsvolle producten. We laten bezoekers ook genieten van het boerenleven en het prachtige landschap rond onze hoeve.
Achter Hoeve Dumoulin staan wij: Brecht en Nathalie, twee gedreven krachten die samen elke dag bouwen aan onze hoeve, ons landbouwbedrijf en onze brouwerij.
Onze dagen zijn goed gevuld, want naast het werk op de hoeve combineren we dit ook met externe jobs: Brecht werkt voltijds buitenshuis en Nathalie deeltijds. Dat vraagt een strakke organisatie, veel inzet en een flinke portie flexibiliteit, maar net die combinatie maakt dat we elke beschikbare minuut bewust investeren in wat we hier samen opbouwen.
Brecht is de drijvende kracht op het terrein. Met zijn technische vaardigheden, brede teeltkennis en praktisch inzicht zorgt hij ervoor dat het werk op het land efficiënt en doordacht gebeurt. Hij staat dagelijks tussen de gewassen, volgt de teelten van dichtbij op en vertaalt ideeën naar tastbare resultaten.
Nathalie werkt vooral achter de schermen. Zij neemt een groot deel van de administratie, planning en organisatie op zich en zorgt ervoor dat alles naast het veld vlot blijft draaien. Door haar beperking is zij minder zichtbaar op het land, maar haar bijdrage is onmisbaar in de dagelijkse werking van de hoeve.
Wat ons verbindt, is het plezier dat we halen uit samen werken aan één gedeeld verhaal. Elke stap vooruit, elk resultaat op het veld of in de brouwerij geeft voldoening — vooral omdat we weten dat het iets is dat we samen realiseren. Samenwerken, aanvullen en groeien: dat is voor ons de kracht van Hoeve Dumoulin.